Meldungen
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Wie gelingt selbstbestimmtes Altern auch bei Demenz? An der Hauswirtschaftsschule Schwabmünchen erwerben Studierende wertvolles Wissen und praktische Kompetenzen für die Begleitung älterer Menschen. Durch die Qualifizierung zum Alltagsbegleiter eröffnen sich Perspektiven in einem gesellschaftlich immer wichtiger werdenden Berufsfeld.
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Als Grundlage für eine unabhängige und neutrale Beratung führt das Sachgebiet L 2.3 P am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Augsburg pflanzenbauliche Exaktversuche in den Bereichen Sortenwesen, Pflanzenschutz und Düngung durch.
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Die Abteilungen Gartenbau an den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Abensberg-Landshut, Augsburg, Fürth-Uffenheim und Kitzingen-Würzburg führen die Umfrage zur bayernweiten Marktanalyse Beet- und Balkonpflanzen durch. Nehmen Sie teil und nutzen Sie die Möglichkeit Ihre eigene Preispolitik zu überprüfen!
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Studierende der Teilzeitschule Hauswirtschaft aus Schwabmünchen besuchten kürzlich die Hofmetzgerei Altstetter in Ettringen. Ausgestattet mit hygienischen Schutzanzügen erhielten die Schülerinnen einen umfassenden Einblick in die Produktionsräume und Abläufe eines modernen, familiengeführten Betriebs.
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PAMIRA (PackMittel Rücknahme Agrar) garantiert für die umweltgerechte Verwertung von Verpackungen.
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Das AELF Augsburg hatte zum Rezeptwettbewerb „Krümelhelden auf Mission – Wir sind Reste-Retter!“ aufgerufen. Kitas und Horte aus der Region waren eingeladen, kreative Gerichte aus altbackenen Backwaren einzureichen und so spielerisch ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung zu setzen. Mit den Kindern entwickelten Einrichtungen Rezepte.
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Hauswirtschafts-Absolventinnen feiern nach 1,5 Jahren Ausbildungszeit ihren erfolgreichen Abschluss zur „Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung“ an der Teilzeitschule Schwabmünchen. Schulleiter Markus Eggenmüller begrüßte zur Feier zahlreiche Gäste.
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Überregionales
26. Juni 2026 in Hohenkammer, Landkreis Freising
Öko-Feldtag der Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL)
© Birgit Gleixner
Was gibt es zu sehen? Empfohlene und neu zugelassene Sorten im Rahmen der Öko-Landessortenversuche sowie produktionstechnische Versuche zu Forschungsprojekten im ökologischen Landbau.
Weitere Infos - LfL 
Online-Infotag am 16. Juli 2026 zum Start der Qualifizierung im November 2026
Soziale Landwirtschaft – Seminar zur Betriebszweigentwicklung
© Birgit Freudenstein
Die Qualifizierung "Soziale Landwirtschaft - Seminar zur Betriebszweigentwicklung" richtet sich an alle, die im Bereich der Sozialen Landwirtschaft aktiv sind oder planen, in diesen Betriebszweig neu einzusteigen. Ein bayernweiter Online-Infotag findet statt am 16. Juli 2026.
Weitere Infos - AELF Passau
Online-Infoveranstaltung am 20. Juli 2026
Seminar "Unternehmensentwicklung für hauswirtschaftliche Dienstleistungen"
© PantherMedia / alexraths
Das10-tägige Seminar zur Unternehmensentwicklung gibt Fachkräften der Hauswirtschaft Informationen zu den rechtlichen Rahmenbedingungen über das Marketing bis hin zur Kundenorientierung, um ein eigenes Unternehmenskonzept erstellen zu können. Eine bayernweite Online-Veranstaltung liefert im Vorfeld wichtige Informationen.
Weitere Infos - AELF Krumbach (Schwaben)-Mindelheim
Daten und Fakten
Land- und Forstwirtschaft in der Region
Wie viele landwirtschaftlichen Betriebe gibt es in den Landkreisen Augsburg und Aichach-Friedberg? Was bauen sie auf den Flächen an? Wie viele Tiere halten Sie? Unser Amt hat aktuelle Zahlen und Fakten zusammengestellt.
Landkreis Aichach-Friedberg
Landkreis Augsburg
Erleben und entdecken
