Meldungen

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Die Abteilungen Gartenbau der Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Bayern haben auch 2025 Einzelhandelsgärtnereien zur Situation befragt. 142 Betriebe nahmen teil. Zwar ist die Stimmung gedämpft, dennoch meldeten viele zurück, dass mit Anpassungsfähigkeit und guter Betriebsführung Erfolg möglich ist.
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Pilze faszinieren und überraschen: Sie fördern das Leben im Wald, sind zugleich lebenswichtig und gefährlich. Erleben Sie bei der Ausstellung im Walderlebniszentrum Oberschönenfeld Vielfalt, Kunst und Mitmachaktionen rund um geheimnisvolle Giftpilze!
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Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten veranstaltet im Winterhalbjahr 2025/2026 wieder eine umfangreiche Forstbildungsreihe für Waldbesitzende, die gerne mehr über den Wald und seine Bewirtschaftung erfahren möchten.
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Auch 2025 haben wieder zahlreiche junge Menschen ihre Ausbildung zur Landwirtin oder zum Landwirt mit Erfolg abgeschlossen. „Es ist erfreulich, dass die landwirtschaftliche Ausbildung nach wie vor auf hohes Interesse stößt!“ freut sich Axel Heiß, Leiter des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF).
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Strahlende und stolze Gesichter sowie viel Applaus: In festlichem Rahmen haben am 29. Juli 2025 elf Absolventinnen der Landwirtschaftsschule Friedberg, Abteilung Hauswirtschaft, ihren erfolgreichen Abschluss gefeiert.
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Im Schuljahr 2024/2025 beendeten sechs Kitas und eine Schule erfolgreich das Coaching Kita- und Schulverpflegung.
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Bei der Erntepressefahrt stellen das AELF Augsburg und der Bayerischen Bauernverband (BBV) jährlich wechselnd zwischen den Landkreisen Augsburg und Aichach-Friedberg die Anbaubedingungen für landwirtschaftliche Betriebe vor. Die Öffentlichkeit erhält so einen wichtigen Einblick in die heimische Produktion.
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Für die Bekämpfung der Schilf-Glasflügelzikade in Zuckerrüben und Kartoffeln erhielten einige Insektizide vom Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit eine Notfallzulassung. Damit sollen einerseits die Ertrags- und Qualitätsverluste minimiert und gleichzeitig die Vektorpopulation, also die Schilf-Glasflügelzikaden, reduziert werden.
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Aus unserem neuen Programm 'Kinderleicht und lecker - Fit und gesund durch den Familienalltag mit Kindern bis drei Jahren' bieten wir Präsenz- und Online-Seminare an. Schauen Sie gleich nach, ob auch für Sie und Ihre Familie ein passendes Angebot dabei ist.
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Überregionales
Donnerstag, 25. September 2025, 13:00 Uhr
Online-Veranstaltung für Ökobetriebe: Weidepflicht im Ökolandbau
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Öko-Betriebe mit Pflanzenfressern müssen ihren Tieren spätestens ab 2026 während der Weidezeit Zugang zu Weideland gewähren. Im Rahmen einer Online-Veranstaltung wird das Staatsministerium über die aktuelle Situation informieren und diese im Hinblick auf einen Verbleib in oder Ausstieg aus der KULAP-Maßnahme O10 bewerten. Denn am 30. September 2025 endet eine wichtige Frist.
Weitere Infos - Staatsministerium
Seminar zur Unternehmensentwicklung hauswirtschaftlicher Dienstleistungen
Professionell in die Selbstständigkeit starten
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Ein eigenes Unternehmen führen und mit hauswirtschaftlichen Dienstleistungen erfolgreich sein – viele Fachkräfte in der Hauswirtschaft bringen das Potenzial dafür mit. Doch wie gelingt der Schritt in die Selbstständigkeit? Antworten liefert ein zehntägiges Seminar der Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten. Start ist am 09.10.2025 im Krumbach.
Weitere Infos - Staatsministerium
Für eine nachhaltige Zukunft in Mensen und Kantinen
Gesucht: Bio-Coaches
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Darf's mehr Bio sein? Das BioRegio-Coaching bringt mehr regionale Bio-Lebensmittel auf die Teller in Mensen, Kantinen und Co. Das Coaching ist beliebt. Um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden, suchen wir weitere engagierte, erfahrene Bio-Coaches. Sie sollen aktiv mithelfen, die bayerische Strategie für mehr ökologische und regionale Lebensmittel in Küchen der Gemeinschaftsverpflegung umzusetzen.
Pressemitteilung - Staatsministerium
29. und 30. Oktober 2025 in Ansbach
PROFI-Seminar "Digitale Büroorganisation"
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Eine effiziente digitale Büroorganisation kann die zunehmende Dokumentations- und Datenflut enorm erleichtern. Das zweitägige Seminar des AELF Ansbach richtet sich an landwirtschaftliche Unternehmende, die sich im Bereich der digitalen Büroorganisation weiterbilden wollen. Anmeldeschluss ist der 29. September 2025.
Weitere Infos - AELF Ansbach
Daten und Fakten
Land- und Forstwirtschaft in der Region
Wie viele landwirtschaftlichen Betriebe gibt es in den Landkreisen Augsburg und Aichach-Friedberg? Was bauen sie auf den Flächen an? Wie viele Tiere halten Sie? Unser Amt hat aktuelle Zahlen und Fakten zusammengestellt.
Landkreis Aichach-Friedberg
Landkreis Augsburg
Erleben und entdecken