Bildung
Ob in der Landwirtschaft, Hauswirtschaft, dem Forst oder Gartenbau – das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Augsburg ist erster Ansprechpartner für die Aus- und Fortbildung in der Region.
Meldungen
Hauswirtschaftsschule Friedberg
16 Studierende starten ins neue Schuljahr

Mit viel Motivation und einem bewährten, familienfreundlichen Modell beginnen 16 angehende Fachkräfte für Ernährung und Haushaltsführung ihre Ausbildung in Friedberg. Praxisnah, vielfältig und mit Blick auf persönliche Entwicklung bietet das neue Schuljahr alles, was es für einen erfolgreichen Start braucht. Mehr
Lernen wie man's haltbar macht
Herbstzeit ist Krautzeit

Die Studierenden der Hauswirtschaftsschule haben den Herbst genutzt, um frisches Kraut haltbar zu machen – und zwar auf eine ganz besondere Weise: durch Fermentation. Beim Fermentieren handelt es sich um eine traditionelle Methode der Haltbarmachung. Mehr
19. und 20. März 2026 in Ansbach
PROFI-Seminar Digitale Büroorganisation
© PantherMedia/Yuri Arcurs
Eine effiziente digitale Büroorganisation kann die zunehmende Dokumentations- und Datenflut enorm erleichtern. Das zweitägige Seminar des AELF Ansbach richtet sich an landwirtschaftliche Unternehmende, die sich im Bereich der digitalen Büroorganisation weiterbilden wollen. Anmeldeschluss ist 22. Februar 2026.
Neue Bewerbungsrunde
Staatsehrenpreise "Vorbildliche Ausbildung"

Ihr Betrieb setzt sich mit großem Engagement für seine Auszubildenden ein – ganz nach dem Motto "Fördern – Fordern – Voranbringen"? Dann nutzen Sie die Chance und bewerben Sie sich um den Staatsehrenpreis für vorbildliche Ausbildung: im Erwerbs- und Produktionsgartenbau, im Garten- und Landschaftsbau und in der Landwirtschaft.
Land.Schafft.Bayern
Der Podcast des Staatsministeriums

In unserem Podcast erfahren Sie alles über spannende Berufe rund um Ernährung, Land- und Forstwirtschaft und Tourismus. Lernen Sie mit uns Persönlichkeiten und deren Traumjobs kennen – von Alltagsmanagern bis Zukunftsexpertinnen. Außerdem in jeder Folge: Persönliche Einblicke, (Fun) Facts und Tipps.



