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Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Augsburg ist Ansprechpartner für alle Bürgerinnen und Bürger sowie land- und forstwirtschaftliche Unternehmen. Wir beraten, qualifizieren und informieren in den Landkreisen Augsburg und Aichach-Friedberg sowie in der Stadt Augsburg. Unser Amt ist überregionales Fachzentrum Pflanzenbau und Ernährung/Gemeinschaftsverpflegung.

Meldungen

Junge Familie
Angebote für Familien mit Kindern bis zu drei Jahren

Kleinkind beißt in Apfel

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Unser neues Programm 'Kinderleicht und lecker - Fit und gesund durch den Familienalltag mit Kindern bis drei Jahren' ist da! Lassen Sie sich überraschen und schauen Sie gleich nach, ob auch für Sie und Ihre Familie ein passendes Angebot dabei ist.  Mehr

Schwaben und Oberbayern-West
Fachveranstaltungen und Pflanzenbautage 2019

Mohnblume in Getreidefeld
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Die Pflanzenbautage und Fachveranstaltungen mit Beteiligung des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Augsburg, Fachzentrum Pflanzenbau, präsentieren verschiedenste Themen im Februar 2019.  Mehr

19. Februar 2018, Ulm-Seligweiler
Süddeutscher Unternehmertag: Digitalisierung – Unternehmenschancen

Tastatur mit dem Schriftzug 'Sind Sie vorbereitet?' auf der Entertaste.

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Zum neunten Mal findet am Dienstag, 19. Februar 2019, der Süddeutsche Unternehmertag statt. Das Thema lautet: "Digitalisierung – Unternehmenschancen". Das digitale Zeitalter durchdringt längst alle möglichen betrieblichen Bereiche im Gartenbau - und das Potenzial ist noch lange nicht erschöpft.  Mehr

Termine im März 2019
Allergenmanagement in der Kita- und Schulverpflegung

Schrift auf einer Tafel

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Seit 2014 müssen auch in der Gemeinschaftsverpflegung Allergene ausgewiesen werden. Wir informieren Sie darüber, wie diese Informationspflicht in der Kita- und Schulverpflegung umgesetzt werden kann.  Mehr

Situation der Waldverjüngung
Ergebnisse der Forstlichen Gutachten 2018

Försterin mit Laptop begutachtet markierte, junge Fichte. (Foto: Florian Stahl, LWF)

© Florian Stahl, LWF

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Forstministerin Michaela Kaniber hat die Ergebnisse der "Forstlichen Gutachten zur Situation der Waldverjüngung 2018" im Bayerischen Landtag vorgestellt. Die regionalen Ergebnisse im Bereich des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Augsburg weisen keine einheitliche Tendenz auf. Die Verbissbelastung hat sich teilweise verbessert bzw. verschlechtert.  Mehr

Fachtagung Gemeinschaftsverpflegung am 20. März 2019
Fit für die Zukunft – Gemeinschaftsverpflegung gut vermarktet

Koch reicht einen Teller mit Essen

© Getty RF

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Unsere Fachtagung findet am 20. März 2019, im Haus Sankt Ulrich statt. Der Fokus liegt darauf, Ihre Leistungen Ihren Essensgästen gelungen zu kommunizieren und zu präsentieren. Machen Sie es Ihren Gästen einfach, Ihre wertvolle Arbeit richtig wahrzunehmen.  Mehr

Düngung und gesetzliche Grundlagen

Düngung

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Neben der neuen Düngeverordnung (DüV) sind für bestimmte Betriebe zusätzliche Vorgaben zum Inverkehrbringen von Wirtschaftsdüngern oder zur Erstellung einer betrieblichen Stoffstrombilanz relevant. Nachfolgend die wichtigsten Vorgaben im Verlauf der Düngesaison.  Mehr

Unseren Wald erleben
Neue Märchen vom Förster

Wald mit Tieren in Holzsägearbeit
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Förster Pentti Buchwald kennt Märchen von unlenkbaren Drohnen und von der Weisheit der Ameisen. Jedes Jahr erzählt er auch ein neues Weihnachtsmärchen. Vielleicht hat er die Geschichten selbst erlebt?  Mehr

Daten und Fakten
Land- und Forstwirtschaft in der Region

Bildschirmansicht einer Tabelle

Wie viele landwirtschaftlichen Betriebe gibt es in den Landkreisen Augsburg und Aichach-Friedberg? Was bauen sie auf den Flächen an? Wie viele Tiere halten Sie? Unser Amt hat aktuelle Zahlen und Fakten zusammengestellt.  

Landkreis Aichach-Friedberg

Landkreis Augsburg

Erleben und entdecken

Asiatischer Laubholzbockkäfer

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