Erwerbskombination

Vom Erlebnisbauernhof bis zum Schmankerlservice: Landwirtschaftliche Betriebe richten sich zunehmend auf zusätzliche Geschäftsfelder, neue Produkte, Dienstleistungen und neue Märkte aus. Wir unterstützen und qualifizieren beim Auf- und Ausbau von zusätzlichen Standbeinen.

Meldungen

Infotag am 17. Oktober 2019 in Mauern (Landkreis Freising)
Soziales Unternehmertum – neues Seminar zur Betriebszweigentwicklung

Mädchen steht in Getreidefeld und hält Hände in die Höhe

© denys kuvaiev - fotolia.com

Im Januar 2020 beginnt ein neues Grundlagenseminar. Interessierte landwirtschaftliche Unternehmerinnen und Unternehmer erhalten fundierte Kenntnisse, entwickeln ihr eigenes Betriebszweigkonzept und werden sich ihrer Potenziale bewusst. Wer sich vorab über Inhalte und Ablauf des Seminars informieren möchte, ist am 17. Oktober herzlich zu einem Infotag eingeladen. 

Weitere Informationen und Anmeldung - Staatsministerium Externer Link

Start im Dezember 2019
Aufbauseminar Landerlebnisreisen

Bus fährt auf Landstraße umgeben von Wiesen.

© am - stock.adobe.com

Wissen und Können an Bus- und Reisegruppen in Form von Führungen und Freizeitangeboten professionell weiterzugeben, ist Ziel der Landerlebnisreisen. Dazu findet ein Aufbauseminar von Januar bis März 2020 statt. Es wendet sich an landwirtschaftliche Unternehmerinnen und Unternehmer, die ihre Höfe öffnen und dadurch den Erzeuger-Verbraucherdialog und fördern wollen. 

Weitere Informationen - AELF Ingolstadt Externer Link

Sommer.Erlebnis.Bauernhof 2018
Mehl mahlen, Ferkel bestaunen, Hühnern und Eiern auf der Spur

Kinder vor Schweinestall

Mehrere Klassen besuchten im Sommer 2018 landwirtschaftliche Betriebe in der Region. Dort erlebten sie einiges: Unter anderem durften sie aus Körnern selbst Mehl mahlen, besuchten Ferkel und gingen der Frage nach, warum Eier unterschiedliche Farben haben.  Mehr

Regionale Seminare und Infotage
Betriebsmanagement und Einkommenskombination

Titelbild der Broschüre Akademie Diversifizierung - Qualifizierungsmaßnahmen

In der Broschüre "Qualifizierungsmaßnahmen" finden landwirtschaftliche Unternehmer und Kooperationspartner Qualifizierungsangebote zu Betriebsmanagement und Einkommenskombinationen. Neueinsteiger erhalten Hilfe bei Orientierung und Entscheidungen sowie Grundlagenkenntnisse. 

Termine und Online-Anmeldung - www.weiterbildung.bayern.de Externer Link

Schwerpunkte

Erlebnis Bauernhof - Lernprogramme für Schulkinder

Schriftzug Erlebnis Bauernhof - Lernprogramme für Grund- und Förderschulen

Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Augsburg lädt Grundschulkinder der 2. bis 4. Klassen, Förderschulkinder aller Jahrgangsstufen sowie Kinder in Deutschklassen ein, mit ihren Lehrerinnen und Lehrern einen Bauernhof in ihrer Nähe zu besuchen.   Mehr

Direktvermarktung

Mann reicht Tablett mit Käse

Foto: Völker

Saisonal und regional ist erste Wahl: Wer beim Direktvermarkter oder auf dem Bauernmarkt einkauft, setzt auf Qualität und kurze Wege. Mit Beratung und Qualifizierungen helfen wir Landwirten, ihr Projekt gut auf den Weg zu bringen. 

Direktvermarktung - Staatsministerium Externer Link

Hofläden im Wittelsbacher Land Externer Link

Urlaub auf dem Bauernhof

Urlaub auf dem Bauernhof: Mädchen liegt im Heu

Wir unterstützen Betriebe, die Urlaub auf dem Bauernhof anbieten oder weiterentwickeln möchten. Wir beraten und informieren zu Qualifizierungen, Förderungen und Netzwerkpartnern. Unser Amt liegt nicht in einem klassischen Gebiet für Urlaub auf dem Bauernhof, jedoch befinden sich in den sogenannten Stauden vereinzelt Betriebe mit einem Angebot. 

Urlaub auf dem Bauernhof - Staatsministerium Externer Link

Hauswirtschaftlicher Service

Hauswirtschaftlicher Service: Brotzeitteller

Regionale Spezialitäten sind Markenzeichen der ländlichen Schmankerl- und Partyservices. Wir helfen, unternehmerisches Potenzial auszuschöpfen. 

Hauswirtschaftliche Dienstleistungen als Betriebszweig - Staatsministerium Externer Link

Ansprechpartnerinnen

Ulrike Rauberger
AELF Augsburg
Johann-Niggl-Straße 7
86316 Friedberg
Telefon: 0821 43002-3210
Fax: 0821 43002 - 3333
E-Mail: poststelle@aelf-au.bayern.de

Regionale Anbieter

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Kompetenzzentrum Hauswirtschaft

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